Conti Nobile Natura
E così dal 1975 produciamo nocciole bio nel territorio dei comuni di Tripi e Roccella Valdemone sui Monti Nebrodi. O meglio, all’inizio erano solo nocciole, adesso è molto di più. C’è il pesto e la pasta di nocciola e di mandorla, le farine e le granelle, le creme e i dolci. Tutto biologico.
A questo si affianca una piccola produzione di noci e la raccolta e il confezionamento di un piccolo quantitativo di pistacchi provenienti da un micro-lotto di terreno che insiste sul paese di Bronte, alle pendici del monte Etna.
E’ dal 1975 che osserviamo, impariamo, conosciamo, inventiamo, coltiviamo i nostri campi che ci regalano frutti preziosi.
Da qualche anno la necessità di trasformare la materia prima, di confezionare il prodotto finito e di interagire direttamente con il cliente finale ci ha spinto a chiudere la filiera.
nocciole e...tanto altro !
nasce così la
Conti Nobile Natura
Abbiamo per questo realizzato un piccolo stabilimento di trasformazione a Tripi (ME) – Sicilia, una terrazza sul mare nel Parco dei Nebrodi, che con sapiente equilibrio tra innovazione e tradizione ci permette di avere certezza sulla qualità del prodotto e la sicurezza di tracciare ogni singola nocciola, noce, pistacchio o mandorla.
Dal 2015 abbiamo creato uno linea di prodotti trasformati pronta a conquistare i palati più esigenti e ad essere l’anima delle ricette più, sane gustose e creative.
